第二百七十八章 爆炒螺丝
听着这群人讨论，夏青顿时笑了起来，道：“这还不简单，和张导说一声，让张导联系下村长，给咱们匀出一车来，到时按市价付钱不就好了。”
“正解，就这么办了。”张若梅双手一拍，顿时笑了起来。
之后，买米这件事，就交给张若梅去办。
夏青腾不出空来，今晚的菜还没着落。
尤其今晚就是昨天大家辛苦摸来的螺丝，要下锅的时候。
经过昨天一晚上，加今天一白天的时间，螺丝肚子里的泥，也吐得差不多了，包括夏青在内，都已经惦记它惦记了好久。
十几分钟后，其他菜已做好，唯一的主菜爆炒螺丝，正在准备中。
大锅里的水已经烧开，夏青转头，“姐，剪干净没有！”
螺丝尾巴要剪掉，也是最麻烦的一步。
不过好在他们人多，虽说吃得多，但干的人也多，这就好说多了。
在夏青做其他菜的时候，其余人就已经开始朝节目组借来了剪刀，开始给螺丝剪尾。
小半盆的螺丝，可是有的剪。
“急什么急，还差一点。”已经到盆地了，四个人这十几分钟里手一直都没停，为了吃这顿佳肴，几人也是拼了。
“那快点，我这已经好了。”锅里的开水在咕嘟嘟的冒着水泡，夏青弯腰将灶火里面的木柴稍往外抽了抽将火调小一些。
螺丝剪掉尾巴还才只是第一步，剩下第二步同样是处理螺丝身上的脏东西，就是螺丝顶部的那个盖子，要说螺丝身上大概除了尾巴就是那只盖子最脏了，包含的细菌也最多，所以同样需要提前处理。
处理方法也简单，使用开水直接烫就好，顺便在开水里再撒上一把盐，既能让盖子自动脱落，又消杀一次细菌寄生虫，处理轻轻松松。
很快，几人那边处理完毕，在用盐水简单冲洗过后，夏青直接拎着盆子，一股脑倒进大锅的沸水之中。
灶膛里的火干柴再次塞进去，让它持续升温。
这个不能烫的时间太长，水开立刻出锅，让螺丝肉保持嫩滑，这也是重要条件之一。
焯水时间过场，容易让肉质老化，出壳时被卡在里面。
最后一道，葱姜蒜干辣椒爆炒焖烧，火要大，时间要足，螺丝寄生虫多，吃这个，必须要烧的时间长，才足够让人放心。
麻、辣、鲜、香，味道浓郁的麻辣炒螺丝当主菜，配上那香喷喷的大米——
“哇塞，这是我吃过最过瘾的饭，嘶~~好辣。”
刘依依这个粉丝眼中的小仙女，嘴里不住的喊着辣，却是还不住的用牙签勾着螺丝肉往嘴里塞，此时哪还有半点仙女的模样，妥妥一个仙女下凡。
“果然不愧是让我们等了两天的美食。”季芸也是竖起大拇指。
轮到余鹏评价，就客气多了，“要说其实还是夏老师的手艺好，以前螺丝也不是没吃过，但味道绝对没有今天吃的这样更鲜更香。”
“小鹏，你这很有马屁嫌疑啊！”张若梅捂着嘴嗤嗤的笑着说，但说归说，吃着螺丝的速度里却也没慢多少。
朱文剑，吃相还算优雅，闻言点评道：“确实要比外边卖的好，夏青记没记得，去年这个时候，横店门口吃大排档那次。”
夏青笑了，道：“啊，你说那次啊，那不就是你喝多的那次。”
“滚！”朱文剑老脸一红，他的一世英名啊，鬼知道夏青这小子居然是个千杯不倒，那次拍完夜戏，剧组一共去了四个人，包括他和夏青，然后喝得兴起，就和夏青拼起了酒，四个人其实是三个人在喝，还有另一个老友，不喝的那个是他的一个助理，总得留下一个人最后收场。
然后，三个人喝了整整四箱啤酒，结果，夏青没有一点事，而他则和老友醉的胡话连篇。
简直是丢大人了。
“夏青哥哥做的最好吃了，比姐姐做的好吃，比妈妈做的也好吃！”
这才是真真正正的马屁，而拍马屁小丫头此时则是吃的满嘴流油，鼓鼓囊囊的小嘴还在咀嚼着，手里勾挑螺丝的速度一点不慢。
“哈哈！”夏青笑着，揉这丫头的发髻。
今天小丫头没有梳那种两个犄角的小辫，而是在脑袋顶绾了个发髻，其余头发都披散在后脑上，少了分幼稚，多了分可爱，更招人喜欢了，夏青见第一眼的时候，就伸手揉了揉，别说脑袋顶的那个小揪揪，摸上去手感还挺不错。
被夏青摸得舒服，小丫头还晃了晃脑袋，在夏青手掌中蹭了蹭，那感觉，就像撒娇的小猫咪一般。
真是让人看着就想宠她。
不过她们家里她老妈和姐姐都模样偏清秀，偏偏就她长得有些跑偏，有些肖似她老爹，浓眉大眼，结果就是虎头虎脑，可爱是可爱了，却在相貌上比姐姐差了一些。
不过夏青也不这么早的下定义，小孩子的相貌可是还没到定型的时候，俗语说，女大十八变，说的就是这种情况。
夏青打算在这丫头上学后，将她接到身边教育，身边围绕着的都是漂亮姐姐，她就算是想长歪，恐怕在那么多的漂亮小姐姐包围下，也会不好意思往歪处长吧，俗语不是说，跟着谁长大就像谁。
好在的是，小丫头也只是性格虎了些，体型还是不胖的，倒是省了夏青给她做减身材的安排。
这一顿可以说是嘉宾们吃的最舒服的一顿饭，比之第一天来的时候，那场接风宴还要满足。
今天的时间充足，饭后还在院子里玩了会儿游戏，给节目丰富了些看点，也顺便消食，今天，确实是都吃的太饱了。
直播间：
“可惜了，今晚本来想减肥，结果看他们吃得香，又点了一大堆的外卖，今天是白费了。”
“看着就馋死了，也点了一份螺丝，但是怎么都吃不出他们那样的感觉，怎么弄？”
“一到饭点就放毒，夏青你是又选修了化学吧。”
“夏青手里出来的菜，就没发现有哪个，不好吃的，到底怎么做的，好想去拜师啊。”
“要抓住男人的心，先抓男人的胃，拜师+1。”
“求放过，无盐迅速飘走。”
“一群狗男人，你们才无盐，你们全家都无盐。”
“小洛洛越看越可爱了，怪不得夏青会那么喜欢她。”
……
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